三月三十一日十六时,学院领导为我系融通食品坊举行揭牌仪式。
融通食品坊是以有机食品工程系为依托,集食品加工、检验为一体的大学生实习实训基地,是学院大学生创业基地的重要组成部分。
融通食品坊的产品生产、检验是在相关教师的指导下由学生自主管理和经营。
在揭牌仪式上,有机食品工程系主任李赈群同志做了表态发言。他说:我们有决心、有信心、有能力把融通食品坊做大、做强、做持久。他强调我们今后应从以下三个方面努力:
第一、继续研发新品种。创新是食品坊持续发展的动力,除现有品种外,本学期至少再开发三个新产品和全院师生见面。
第二、践行“做学合一、厚实融通”校训。我们要积极创造条件,增加设备台数,为学生提供更多生产食品的条件和机会,提高学生实践能力。
第三、建章立制。讨索一套兼顾学院、教师、学生,实现教学效果的管理模式。将融通食品坊建设成为有机食品工程系的名片,打造成学院的亮点,促进有机食品工程系健康、稳步的发展。