教学科研
- 我系喜获一项“2016年山西省高校哲学社会科学研究项目”[2016-04-26]
- 我系成功举办“创意无限、缤纷手工”创新创意作品展[2016-04-22]
- 苹果渣多酚大孔树脂分离及抗氧化性研究_许先猛[2016-03-25]
- 高职有机食品概论教学改革的探索_刘建国[2016-03-25]
- 废糖液酒精发酵中酵母菌的分离_筛选和验证_成少宁[2016-03-25]
- 金雀异黄素和环鸟苷酸调控离体葡萄果实花青苷积累_朱云娜[2016-03-25]
- 柿子米酒酿造工艺条件的优化_郭俊花[2016-03-25]
- 2014年山西省高等学校科技创新项目[2016-03-25]
- 抗性糊精荞麦挂面的复配优化_王芬[2016-03-25]
- 猪皮明胶对面条品质的影响研究_成少宁.[2016-03-25]
- 小麦麸皮总黄酮超声提取工艺研究_许先猛[2016-03-25]
- 富纤高钙面条加工工艺的优化_许先猛.[2016-03-25]
- 猪皮胶原多肽螯合钙的制备及其结构表征_许先猛[2016-03-25]
- 高职食品微生物与检验课程教学改革初探_成少宁[2016-03-25]
- 小麦麸皮总黄酮清除DPPH自由基活性的研究_许先猛.[2016-03-25]