签约年份：2013年9月

　　面向专业：绿色食品生产与检验

　　运城市福同惠食品有限公司，简称福同惠，前身系运城市福同惠食品大楼，地处“关公故里”，运城市区繁华地段，创建于1795年，是山西省唯一被国内贸易部认证的“中华老字号”企业，主要经营糕点生产、食品馅料加工及副食品销售。“福同惠”牌糕点在晋、秦、豫等在享有很高声誉，堪称“山西省八大名点”之一。 福同惠现有固定资产1467万元，年销售额1000多万元，实现利税100多万元，入选国家级历史文献《中国当代名商》，现已通过了“QS”食品质量安全认证和ISO9001－2000国际质量体系认证，荣获“全国商业联合会优质服务月活动先进集体”， “山西省诚信单位”，“山西省职业道德建设先进单位”，“山西省工商系统百家企业打假维权先进单位”等称号；“福同惠”牌商标四届蝉联“山西省著名商标”，南式细点获“中国特色糕点”、“全国首届食品博览会金奖”和“山西省消费者满意产品”，其制作工艺被列入山西省非物质文化遗产保护项目，馅料福香酥获全国“优质放心馅料奖”。 如今，福同惠在历经二百年历史沧桑，四代人的艰苦创业，已由单一的糕点生产、销售发展成为一个集水果糖制作、半成品炒制、果脯馅料、糯米深加工为一体的多元化经营老字号，完成了很好的品牌延伸，成为我市食品行业的标志性企业。

　　运城福同惠食品有限公司改企业作为糕点行业的“老人” ，在质量与技术上都有这严格的要求，也我系一直有着密切的合作，让学生通过实习可以锻炼实践技能，积累工作经验，提高就业能力。