2011年5月26日~28日，有机食品工程系杨玉峰、黄一栋等两位教师赴上海，参加了中国绿色食品发展中心主办的“中国有机食品博览会”，此行对有机食品工程系的招生、就业、专业建设都具有一定的推动作用，现总结如下。
一、参会内容
　　1.总共有296家参会单位，逐一拜访，并搜集企业的宣传资料和联系方式。

　　2.重点关注了，山西6家单位，以晋中、晋北为主；河南4家单位，内蒙古6家单位。以及北京正谷集团、多利农庄、有机农庄等大型单位。

见到了朱安妮、胡删、田月皎、周泽江等有机食品行业的知名人士并与之交流。

实习学生和周泽江老师在一起

和蔼可亲的朱安妮老师

在这里我们有幸见到了田月皎老师和胡删老师

二、参会小结
　　1.企业的经营内容不再是以单一的生产为主，而是融合了包装、销售、礼品配送、连锁经验等多方面的内容，这对我系的教学改革和人才培养提出了更高的要求。
　　2.从北京六合、实习学生、参会单位等搜集的信息显示，在一定的情况下，根据合作单位的要求，提前派学生到企业实习，无论是对学生的成长，还是提高我系的教学改革都具有积极的作用。
　　3.从高职教育的人才培养目标来看，如诚实守信、吃苦耐劳、勇于创新等职业素养，是当今有机食品行业重点关注的。
　　4.除职业素养外，在职业技能方面，一专多能型的毕业生，如懂生产会管理、善经营能协调，受到企业的青睐。
　　5.生物制剂（如生物肥料、生物农药等）受到有机食品行业的重视，为我系的专业建设开辟了新途径。
　　附：形形色色的有机产品