2018年6月21日在综合楼二楼综合报告厅，我系董文宾教授以《分析检测技术在生产和生活中的应用》为主题进行了专题讲座，系部全体师生参加了此次讲座。

　　董文宾教授用自己的人生经历总结分析检测工作这个行业和相关行业的重要性，并将其形象比喻为工业部门的一个眼睛。从在原料检测方面的应用、剖析不明原料及产品、产品质量检验评价等8方面讲述了分析检测方面的知识，同时也对近几年我国检测行业出现的一些问题和弊端进行了分析。最后董文宾教授介绍了分析检测技术目前面临的主要问题，希望同学们在食品分析检测和工业分析检测方面做出贡献。

　　本次讲座让学生更深一步了解到食品分析检测技术和工业分析检测技术对食品安全的重要性，为我系教师和学生提供了更为明确的研究方向和学习方向。